Vedi Ferran Adrià e ti fidi. Anzi, all’inizio ti spaventi. Poi guardi l’etichetta sopra il tappo e, dopo aver letto €4,80 tiri un sospiro di sollievo e metti la birra sul bancone del tuo beer-shop di fiducia per il conto. Diciamo subito che la bottiglia è bella. Che l’etichetta è bella. Roba minimal, di quelle che piacciono molto a me. Sfondo scuro e stella dorata. Nulla più. E poi ha il bindello, che conosco di nome da poco, solo grazie a Luca. E a me il bindello piace assai. Allora appena arrivi a casa, prima di deporre tutto in frigo, lo prendi e leggi che Inedit è: una miscela sapiente ...
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Il team building è di moda. Team building: strumento di marketing aziendale per far condividere ai lavoratori momenti conviviali o di approfondimento anche al di fuori delle scrivanie. Lo scopo è quello di fare squadra, di rafforzare i legami tra colleghi. Le proposte delle aziende si sprecano. C'è chi organizza maratone, cacce al tesoro, escursioni in montagna. C'è chi propone veri programmi di formazione a colpi di brainstorming, incontri con psicologi e life coach, prove di coraggio sui carboni ardenti (testimonianza reale di un'amica). E poi c'è chi organizza una gara di cucina in ufficio. Questi ...
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Lo confesso: sono tasting panel dipendente. Nel senso che mi getto a capofitto su tutti i tasting panel che vengono organizzati on line: Poggio Argentiera, Zonin, La Maranzana, il burro delle Fattorie Fiandino, i lieviti di Cascina i Carpini; e ne organizzo pure: la grappa Brunello, il tapping panel Procork e il contest Tai Rosso con prosciutto e melone. Quindi quando ho visto che Oneglass ne stava organizzando uno ho aderito molto volentieri. Perché l’idea è bella, il packaging molto curato, il sito dinamico e divertente. Ma volevo provare i vini. Che sono arrivati la settimana scorsa. L’impressione è stata ...
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Lasciare la strada vecchia per la nuova, spesso è cosa buona. Così stamattina in sella alla mia bicicletta (andando verso il nuovo ufficio) ho scoperto l'esistenza di "100 orti". 100 orti è un progetto di Chiara Centonfanti. La sua idea è semplice: un grande orto alle porte di Vicenza finalizzato alla vendita dei prodotti. I clienti sostengono l'iniziativa con un abbonamento e ogni settimana vanno a prendere i loro prodotti come se andassero nel loro orto. Zucche, pomodori, cavoli, insalata, l'autoctono broccolo fiolaro, in base alla stagione. E ad ogni consegna Chiara regala un bouquet di fiori, sua grande ...
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Fabio Piccoli è un noto giornalista vitivinicolo, oltre che un amico. All'attività meramente giornalistica negli anni ha intrecciato la consulenza per amministrazioni pubbliche, enti e consorzi in tutta Italia. Un bagaglio di esperienza che gli ha consentito di assurgere ad un punto di osservazione privilegiato sul mercato del vino, divenendone uno dei massimi esperti nel nostro paese. Ora ha raccolto i frutti del suo lavoro in un volume intitolato "Mercato del Vino", edito da L'Informatore Agrario, che vaglia dati e tendenze del settore alla luce di una visione strategica sulla ...
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Mi sono scontrata di recente in questa birra belga, la Vedett. É successo in un pub a Bruxelles. Bionda, gradazione del 5,2%, dal 1945 è prodotta da Moortgat, azienda conosciuta per il marchio Duvel. Quello che mi ha incuriosito di questa birra è il look retro della bottiglia. E la foto di persone diverse in ogni etichetta. L'aspetto divertente è che chiunque può vedere la propria faccia stampata, semplicemente inviando una foto all'azienda. Il risultato è un Warhol in bottiglia, in puro stile belga. Le birre personalizzate si possono poi trovare in bar e negozi selezionati. Per partecipare c'è ...
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Chiaro-scuri del mercato del vino secondo Emilio Pedron, amministratore delegato di Gruppo Italiano Vini. Più scuri, che chiari. ...
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La creatività ci salverà. Lo diciamo da un bel po' di tempo, noi. E quando è divertente, diventa pure contagiosa. Viral marketing. Niente a che vedere con l'influenza maiala, ma il sano principio secondo il quale le belle notizie (più in generale, le vere notizie) si diffondono da sole. ...
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A volte è semplicemente una questione di tempismo. Il primo che va su internet e registra www.comunideco.it ha vinto. Suo il dominio e suo il risultato delle ricerche che migliaia (milioni?) di utenti faranno su Google quando vorranno sapere qualcosa in più su queste quattro lettere, De.Co., che stanno semplicemente per Denominazioni Comunali. Una volta tanto i più veloci siamo stati noi. Ovvero la Provincia di Vicenza, che ha creato questo sito per promuovere le denominazioni di 17 comuni vicentini. Non male, considerando che in Italia sono già oltre 500 i comuni che hanno adottato questa formula. Ma cos'è ...
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Secondo appuntamento con il tasting panel di Francesco Zonin. Questa volta, dopo la Puglia dell’Altemura di Altemura, Francesco ci fa assaggiare la Toscana. Ma non la Toscana che ti aspetti. Il vino da assaggiare questa volta è infatti l’Astraio 2008 della tenuta Rocca di Montemassi. Un Maremma Toscana Bianco IGT da uve Viognier. Un’inaspettata visita del corriere ed ecco materializzarsi sulla mia scrivania una borgognona grigio verde, estratta con cura da una confezione che la protegge grazie al polistirolo sagomato al suo interno, diversa dal simpatico guscio della Ewine Secure Pac che mi aspettavo. Ma funzionale comunque. ...
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Abbiamo incontrato Angiolino Maule, produttore di vini naturali a Gambellara. La prima di una serie di video-interviste a produttori e personaggi del mondo dell'enogastronomia. Per sentire come la pensano in fatto di comunicazione e marketing dell'enogastronomia. Per conoscerli e conoscerci. ...
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Vi ricordate dell'iniziativa di Hugh MacLeod di cui abbiamo parlato un po' di tempo fa? Sembra pazzesco, ma iniziano ad arrivare i risultati: la Stormhoek ha venduto negli Stati Uniti, nel primo trimestre 2009, più vino che in tutto il 2009. Viviamo strani giorni. ...
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Ecco un video di promozione della vendita on line di vino. Semplice, ironico, efficace. Peccato solo che sia francese... ...
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In pochi hanno il coraggio di mettere nero su bianco le proprie conoscenze e di condividerle, almeno in Italia. C'è sempre la paura che qualcuno copi, prenda spunto, ci scavalchi o si renda conto della nostra ignoranza. Per fortuna il web, e in particolare i social network, intesi come piattaforme per la condivisione di contenuti multimediali, hanno dato una scossa a questa abitudine e hanno permesso la condivisione della conoscenza. Ci si è finalmente resi conto che, come scritto nel 1999 nel Cluetrain Manifesto, i mercati sono conversazioni. Vi segnalo con piacere, quindi, un gradevole e snello e-book pubblicato da Fabio Ingrosso ...
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La notizia è vecchia, lo so, ma vale la pena comunque di essere diffusa e condivisa. D'altra parte le festività e i pranzi luculliani del periodo appena trascorso hanno bloccato la nostra attività lavorativa e rallentato i nostri pensieri. La notizia è che l'ottimo Gianluca Diegoli, tenutario del blog [mini]marketing ha dato alla luce, e Simplicissimus Book Farm* ha pubblicato, un e-book liberamente scaricabile dal titolo "[mini] marketing - 91 discutibili tesi per un marketing diverso". Mi limito solo a suggerirvi di scaricarlo, leggerlo e diffonderlo. Il 2009 potrebbe essere veramente l'anno ...
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