Strenne natalizie
Ho gli amici che scrivono libri: bei libri. E visto che il Natale si sta avvicinando pericolosamente ecco un paio di suggerimenti per fare bella figura con amici e parenti. Partiamo dal libro uscito per primo. L’autore è Fabrizio Gallino, anche se lo potete...Bigagnoli: dal garage alle stelle
Da noi nel vicentino si fanno chiamare canevisti, dal termine dialettale caneva, ma tutto il mondo li conosce come garagisti. Sono i piccoli, piccolissimi artigiani del vino, quelli che si fanno il vino a casa per diletto, passione e per consumo familiare. E spesso...Quando autoctono fa rima con intelligente
Una riflessione sul mondo del vino che ci è stimolata dall’Enoteca Regionale dell’Emilia Romagna, associazione con 260 membri tra produttori, consorzi di tutela, enti territoriali e sommelier dell’Emilia Romagna. Terra di vini e motori. Dove ogni...Biscotti al cioccolato per nerd
Che la pasticceria sia una scienza esatta me lo sono sentito dire moltissime volte, ma c’è chi è andato ben oltre. Ben Krasnow è uno statunitense con due passioni: l’informatica e i biscotti al cioccolato. Si è così autocostruito una macchina, comandata da...
Direttore responsabile: Michele Bertuzzo
In redazione: Davide Cocco, Anna Sperotto, Alessandra Zambonin, Chiara Brunato, Irene Graziotto, Giulia Tirapelle, Cecilia Bay, Sara Panizzon, Luca Faccincani, Giulia Cecchinato, Elena BEvilacqua, Stefania Borin, Roberta Cozza