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Ciao Dino

Ciao Dino

Ci ha lasciati Dino Marchi, dal 2006 al 2013 Presidente di Ais Veneto. Ricordo, neanche troppi anni fa, quando io aspirante sommelier mi ero appena lanciato in una nuova avventura professionale con caro amico d’infanzia. E lui, presidente di una delle più...

La strategia scende in vigna

Talento o preparazione, intuito o strategia? Il mondo del vino (italiano) è densamente popolato da personalità strabordanti che potrebbero far pensare che contino più doti personali e innate, a volte quasi taumaturghiche piuttosto che lo studio, l’analisi, la...
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