Nel web si comunica, chi con i social network, chi con i blog, chi con un sito. E poi c'è chi sceglie di comunicare creando arte digitale. Rafaël Rozendaal è uno di questi. Un'artista olandese che mi ha fatto conoscere Alessio, un amico. La sua arte si riassume così: ogni opera è un sito internet, il nome dell’opera è il dominio del sito. Le opere sono in vendita, l’acquirente firma un contratto di acquisto e il dominio/opera diventa suo. Quello che più mi piace è l'idea democratica del web che Rafaël Rozendaal ha declinato alla sua arte: l'opera deve rimanere pubblica. ...
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Vedi Ferran Adrià e ti fidi. Anzi, all’inizio ti spaventi. Poi guardi l’etichetta sopra il tappo e, dopo aver letto €4,80 tiri un sospiro di sollievo e metti la birra sul bancone del tuo beer-shop di fiducia per il conto. Diciamo subito che la bottiglia è bella. Che l’etichetta è bella. Roba minimal, di quelle che piacciono molto a me. Sfondo scuro e stella dorata. Nulla più. E poi ha il bindello, che conosco di nome da poco, solo grazie a Luca. E a me il bindello piace assai. Allora appena arrivi a casa, prima di deporre tutto in frigo, lo prendi e leggi che Inedit è: una miscela sapiente ...
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È affascinante la storia del Durello. Un'uva tanto acida da essere per lungo tempo considerata adatta solo a fare vini da taglio, poi l'intuizione– perseguita inizialmente solo da pochi pionieri – di ricavarne uno spumante metodo classico che ne esaltava le doti e addomesticava gli spigoli, fino ad ottenerne un vino capace di confrontarsi a testa alta con gli spumanti più blasonati, di qua e di là delle Alpi. E oggi una realtà fatta da un gruppo di produttori - ancora non molti, a dire il vero – che emana entusiasmo e arricchisce il territorio di iniziative ...
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Il team building è di moda. Team building: strumento di marketing aziendale per far condividere ai lavoratori momenti conviviali o di approfondimento anche al di fuori delle scrivanie. Lo scopo è quello di fare squadra, di rafforzare i legami tra colleghi. Le proposte delle aziende si sprecano. C'è chi organizza maratone, cacce al tesoro, escursioni in montagna. C'è chi propone veri programmi di formazione a colpi di brainstorming, incontri con psicologi e life coach, prove di coraggio sui carboni ardenti (testimonianza reale di un'amica). E poi c'è chi organizza una gara di cucina in ufficio. Questi ...
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Lo confesso: sono tasting panel dipendente. Nel senso che mi getto a capofitto su tutti i tasting panel che vengono organizzati on line: Poggio Argentiera, Zonin, La Maranzana, il burro delle Fattorie Fiandino, i lieviti di Cascina i Carpini; e ne organizzo pure: la grappa Brunello, il tapping panel Procork e il contest Tai Rosso con prosciutto e melone. Quindi quando ho visto che Oneglass ne stava organizzando uno ho aderito molto volentieri. Perché l’idea è bella, il packaging molto curato, il sito dinamico e divertente. Ma volevo provare i vini. Che sono arrivati la settimana scorsa. L’impressione è stata ...
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