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COME CREARE UN WINE CLUB: LA GUIDA COMPLETA
Wine club è un’espressione molto usata negli ultimi tempi nel marketing del vino. È necessario però sgombrare subito il campo da un equivoco. Esistono due tipi di wine club: quello gestito da un rivenditore online, generalmente una sorta di abbonamento…
COME PROMUOVERE IL VINO: 3 STRATEGIE CHE OGNI CANTINA DOVREBBE ADOTTARE
Realizzare un prodotto di qualità oggi non basta più. Essere la migliore cantina, il miglior ristorante o il miglior produttore di marmellate del mondo non conta nulla se non lo dici in giro. O, ancora meglio…
IL SOMMELIER – COME È CAMBIATA LA SUA FIGURA?
La ristorazione è stata uno dei settori che il Covid ha più cambiato, impattando in particolare sul ruolo del sommelier, che grazie anche a percorsi formativi come l’AIS, il WSET, la Court of Master Sommelier …
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